Замок Куэрчето

Замок Куэрчето

Замок Куэрчето (Castello di Querceto), куда мы направились после посещения Замка Верраццано во время манифестации “Открытые кантины 2012”, поразил меня не только своей особенной гостеприимностью и качеством вина.

Первое, что я услышала, приближаясь к воротам, был…крик павлинов. Моему восхищению не было предела, когда я увидела на дереве это роскошное белое создание. 

Замок Куэрчето (Castello di Querceto) расположен в сверо-восточной части области Кьянти Классико (Chianti Classico), в небольшой долине, в коммуне Греве ин Кьянти (Greve in Chianti), всего в 25 км от Флоренции. Вся территория замка занимает 190 гектаров, 60 из которых засажены виноградниками, 5 — оливковыми деревьями, а остальную площадь занимают леса, преимущественно из дубовых и каштановых деревьев. 

Лангобардского происхождения, замок сохранил свой средневековый облик до наших дней. Настоящее строение относится к XVI веку. Прежнее здание было разграблено, сожжено и уничтожено в конце XV века во время одной из многочисленных войн того времени. 

С 1897 года замок является собственностью семьи Франсуа (François), которая переехала в Тоскану в XVIII веке из Франции, так как один из членов семьи был причислен к Великому герцогству Тосканскому (Granducato di Toscana). 

Замок был превращён из загородной резиденции в сельскохозяйственную компанию и сразу же занял важную роль в мире вина: в 1911 году он был удостоен первой международной энологической премии, а в 1924 году был среди 33-х компаний-основателей Консорциума Кьянти Классико (Consorzio del Vino Chianti Classico). 

Выращивается здесь в основном красный виноград с преобладанием сорта Санджовезе (Sangiovese) и лишь небольшой процент белого винограда.

Продолжение следует…

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>